Tavuk etine yüzde 64 zam geldi
Türkiye İstatistik Kurumu, eylül ayına dair kümes hayvancılığı üretim verilerini kamuoyuyla paylaştı.
Rapora göre, eylülde 191 bin 454 ton tavuk eti üretildi. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8,9, aylık bazda ise yüzde 5,7'lik bir düşüş yaşandı
Tavuk yumurtası üretimi ise aylık bazda yüzde 0,2 artış gösterirken geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 2,6 arttı. Toplamda 1 milyar 763 milyon 340 bin tavuk yumurtası üretimi kaydedildi.
Eylülde kesilen tavuk sayısı ise yıllık bazda yüzde 8,3 azalışla 105 milyon 259 bin olarak belirlendi.
Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 32,2 azalarak 3 bin 683 ton seviyesinde gerçekleşti.
Ocak-eylül döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 4 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 5,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,6 ve hindi eti üretimi ise yüzde 14,6 oranında azalış gösterdi