GÜNCEL

Türk mutfağının kalbi Boluda attı

Cumhurbaşkanlığı himayesinde,Emine Erdoğan’ın öncülüğünde, Kültür ve Turizm Bakanlığı koordinesinde, 21 – 27 Mayıs 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan  “Türk Mutfağı Haftası” etkinliklerinin 2. gününde Bolu Valisi  Erkan Kılıç , aşçılık mesleğinde ülkemizde ve dünyada büyük bir üne sahip olan Mengen ilçesinde düzenlenen programa katıldı.

Loading...

Abone Ol

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu Kampüsünde düzenlenen programda konuşan Vali Erkan Kılıç, bu anlamlı günde, bilgi ve becerileri ile gastronomi alanında gösterdikleri başarılarla Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar aşçılık mesleğini bir sanata dönüştüren ilimizin güzide aşçılarının diyarı Mengen’de bulunmaktan dolayı duyduğu memnuniyeti ifade etti. Geleceğin aşçılarının alanında uzmanlaşmış şekilde yetişmesinde emek veren BAİBÜ Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu ile Bolu Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin kıymetli hocalarına teşekkür ediyorum, dedi.

Vali Kılıç himayesinde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda paydaş kurum ve turizm sektörünün katkılarıyla düzenlenen programda, ilgili kurum ve kuruluşlarca kurulan Bolunun coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetlerinin yer aldığı stantları ziyaret eden Vali Kılıç, stantlarda sergilenen yöresel ürünler hakkında bilgi aldı