Bolu Ticaret ve Sanayi Odası'nda gerçekleştirilen imza törenine BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Alemdar, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakkı Fidan, Yönetim Kurulu Üyesi Yücel Yılmaz, Ladin Ekmek firma yetkilisi Mesut Esen ve BTSO Genel Sekreteri İsmail Gören katıldı.
Protokolle ilgili açıklama yapan Başkan Abdullah Alemdar; “BTSO tarafından ilimize kazandırılan coğrafi işaretli ürünlerimizin üretimin yaygınlaştırılması ve ekonomimize en verimli biçimde entegre edilmesi noktasında çalışmalarımızı tüm hızla sürdürüyoruz. BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Yücel Yılmaz koordinesinde yürütülen Coğrafi İşaret ve Kooperatifçilik Çalışma grubunun başarılı çalışmalarının neticesinde, Bolu’da bir ilke imza atarak BTSO Üyesi Ladin Ekmek firmasıyla “Coğrafi İşaretli Ürünümüz “Bolu Patatesli Ekmeği”nin BTSO logosu ve Coğrafi İşaret Mahreç logosuyla satılması noktasında bir protokol imzaladık. Protokolün BTSO ve ilimize hayırlı olmasını diliyor, Yönetim Kurulu Üyesi Yücel Yılmaz ve Çalışma Grubunda bulunan arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Üreticilere de çağrıda bulunan Başkan Alemdar, “İlimize kazandırdığımız coğrafi işaretli ürünleri üreten üreticilerimizde ürünlerini kalite standartlarına uygun bir şekilde üretmeleri takdirde BTSO ile gerekli protokolleri yaparak, BTSO logosu ve Coğrafi İşaret logosu ile ürünlerini satışa sunmaya hak kazanabilirler” dedi.
